中華料理店「Buddy Restaurant」をご紹介。エアコンはプエルトガレラ事業者の成功者の証？

昨年あたりからプエルトガレラで爆発的に増加している中国人観光客。それに伴い中華料理店も増えてきました。今日ご紹介するのはリーズナブルな「Buddy Restaurant（バディーレストラン）」です！

外観

通り過ぎてしまいそうなお店の外観です。中国語の看板が目印！

メニュー

今回は豊富なメニューの中からラーメン2種類をオーダーしてみました。そして出てきたのは清涼感のあるガラスの器に盛られた熱々のラーメン！

トマトエッグヌードル（260ペソ）

チリソースヌードル（260ペソ）

麺は「細麺・平たい麺」からお好みでチョイスが可能です。料金はそれぞれ260ペソ（約580円）です。

フィリピン人ご夫婦が切り盛りしているレストランですが、お二人は本場のラーメンを食べたことがないので「これが本場中国仕立てのラーメンだ！」と信じて提供していることでしょう…

お味のほどは？

味は…少し脂っぽい気もしましたがトマトエッグヌードルは有りです！オムライスのトマトライスと同じように麺とトマトの相性がいいのかも…

日本のラーメンに慣れ親しんでいるのか、日本のラーメンが美味しすぎるのか…。味わいが少し違いますが、フィリピンでラーメンが恋しくなったときにはありですね！

チャーハンも頂きました!

野菜とベーコンの入ったチャーハン（150ペソ）

追加で注文したチャーハンはリーズナブルな150ペソ（約333円）です。
皿の右上にあるのは塩漬けのゆで卵*です。塩漬けにされた卵を茹でたのか、ゆで卵を塩漬けにしたのか… 中まで塩味がしっかりしみ込んでいました。

*鹹蛋（シエンタン）と呼ばれる卵食材のこと
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B9%B9%E8%9B%8B

レストランの目玉？

店内にエアコン！

きれいな店内と成功者の証であるエアコンが2台も完備されています！とっても暑いプエルトガレラ。エアコンは無いより有る方がいいですよね。

場所について

サバンのメインストリート沿いにあります。ローカルレストランTeo’sの路地の入口のところ、セブンイレブンの2件隣に位置します。GoogleMAPでこのあたりです。

DEPG英会話レッスンでプエルトガレラにお越しの際はご案内もいたします！ぜひ遊びにきてくださいね！

Shin（門脇真一）

プエルトガレラに魅せられて「この地で日本人の方をおもてなししたい！」そんな思いからDEPG（Diving & English in Puerto Galera）を立ち上げ、フィリピンならではのダイビングと英会話レッスンをセットにしたホテル滞在型サービスを始めました。ファンダイブコースとベテラン日本人インストラクターが指導するライセンス取得コースをご用意。英会話レッスンは自分のペースで進められる完全マンツーマンです。滞在中のサポートはもちろん、ビーチや渓流などのアクティビティやレストランなどのご案内もサポートします。また、ララグーナヴィラスジャパン現地日本人スタッフ兼ダイブマスター研修生としても皆さんをサポート致します。